Zapojte se do speciálního kuchařského kurzu a zažijte explozi chutí během pouhých 3 hodin! Zjistíte, jak připravit vrcholná street food jídla a samozřejmě si je i pochutnáte. Menu kurzu vás zavede do světových metropolí, kde street food ovládá gastronomické scény. Nejlepší pokrmy, které obstojí v konkurenci, jsou na pořadu dne. Ponořte se do přípravy pestrobarevných foodtruckových pokrmů s unikátními příběhy a surovinovými kombinacemi, vedeni talentovaným kuchařem Janem Křídlem, který procestoval nejen Českou republiku, ale i další země s Chefparade Foodtruckem. Více o kurzu vaření ve food trucku
Jak kurz vaření ve food trucku v Praze probíhá?
Pod vedením zkušeného kuchaře se naučíte připravovat lahodná jídla, zatímco okolní Holešovická tržnice a její zvuky dodají tu pravou food truckovou atmosféru. Každý krok je doprovázen podrobnými instrukcemi a tipy od skutečného profesionála, ať už jste začátečník nebo zkušený kuchař. Po skončení 3 hodinového kurzu si účastníci mohou vychutnat své výtvory a sdílet své zážitky s ostatními nadšenci z gastronomie. Kurz zahrnuje kvalitní čerstvé suroviny, zapůjčení kuchařského vybavení a občerstvení včetně nápojů. Maximální počet účastníků je stanoven na 12. Hotové pokrmy si můžete buď ihned společně vychutnat, nebo si je případně nechat zabalit domů a tam se s nimi pochlubit.
Během kurzu se naučíte připravovat:
- Bang bang chicken: kuřecí nugetky v tempuře na sweet chilli salátu s arašídovou omáčkou
- Wasabi burger: neodolatelný burger s oblíbeným japonským křenem
- Burrito Grande: tradiční mexický pokrm s mletým hovězím masem
- Wasabi majonézu: pikantní majonéza, která zvedne chuťové pohárky
- Frutta de la Crema: lehký ovocný dezert na závěr.
Líbit by se také mohly další gastronomické kurzy a zážitky v Praze!
Kurz přípravy steaků a masa, kde vyzkoušíte různé steaky (Flank, Skirt,..), carpaccio, Tagliatta z hovězího pupku, výborné přílohy, ale také i něco sladkého! Více o kurzu přípravy stejků
Kurz vietnamské kuchyně Vás naučí připravovat ikonické pokrmy jako Gỏi cuốn, Phở bò, a Bún chả, a to vše pod vedením zkušeného kuchaře. Více o kurzu vietnamské kuchyně
Kurz italské kuchyně, kde vyzkoušíte carpaccio z hovězí svíčkové, bazalkové pesto, ragú bolognese, domácí tagliatelle, bramborové gnocchi a čokoládový fondán s kysanou smetanou. Více o kurzu italské kuchyně v Praze
Kurz francouzské kuchyně, kde vyzkoušíte tradiční francouzskou cibulačku, quiche lorraine, ratatouille, lyonské brambory a také crème brûlée. Více o kurzu francouzské kuchyně v Praze
Jaké jsou ohlasy na vaření ve foodtrucku?
Paráda, výborný kuchař, skvělý prostor. Prvotřídní suroviny a tipy kde je sehnat. Jan V., hodnocení: 5/5
Číst více recenzí na Adropu