Vstupte do voňavého světa vietnamské kuchyně a naučte se vařit jako skutečný mistr! Tento soukromý kurz vaření pod vedením zkušených vietnamských kuchařek vám umožní poznat nejen autentické recepty, ale i srdce vietnamské kultury, kde se jídlo připravuje s vášní, péčí a hlubokým respektem k tradici. Čeká vás výjimečný zážitek, který propojuje gastronomii, kulturu a lidské příběhy – přímo u kuchařek doma, v přátelské a neformální atmosféře. Více o kurzu vietnamského vaření
Jak kurz vietnamské kuchyně v Praze probíhá?
Kurz je ideální pro všechny – ať už jste úplný začátečník, který se chce naučit základy, nebo zkušený nadšenec, který touží po hlubším pochopení vietnamské kuchyně. Společně se ponoříte do přípravy několika tradičních chodů – od svěžích předkrmů přes voňavé polévky až po lahodné hlavní chody a dezerty. Naučíte se správně používat exotické suroviny jako rýžové nudle, čerstvé koriandrové bylinky, rybí omáčku, sezamový olej, galgán nebo tamarind, a dozvíte se, jak správně kombinovat chutě, aby vznikl harmonický a vyvážený pokrm.
Pod vedením kuchařek objevíte například tajemství dokonalého pho, naučíte se připravit křupavé smažené závitky i svěží letní varianty, ochutnáte tradiční vietnamské karamelizované maso nebo tofu na citrónové trávě a přijdete na to, proč je vietnamská kuchyně právem považována za jednu z nejzdravějších a nejchutnějších na světě. Celý kurz se odehrává v domácím prostředí, kde se vaří tak, jak se vaří ve Vietnamu – bez spěchu, s respektem ke každé surovině a radostí ze sdílení.
Během přípravy si nejen osvojíte praktické kuchařské dovednosti, ale také se dozvíte mnoho zajímavostí o tom, jakou roli hraje jídlo ve vietnamském každodenním životě, rodinných setkáních či svátcích. Pochopíte, že vietnamské vaření není jen technika – je to způsob, jak projevovat péči, úctu a radost ze společně stráveného času. Nemusíte si nic nosit – všechny suroviny jsou v ceně kurzu, stejně jako zapůjčení kuchařského vybavení. Připravené pokrmy si po skončení vaření společně vychutnáte u stolu, kde se sdílené jídlo stává oslavou a krásnou tečkou za nezapomenutelným dnem.
Chcete kurz vietnamské kuchyně v Praze absolvovat nebo darovat? 🎁
V Praze nabízí kurz vietnamské kuchyně ideální dárek pro každého, kdo má rád vynikající pokrmy a rád objevuje gastronomická dobrodružství. Tento dárek je plný lahodných receptů a umění vietnamské kuchyně, které poskytují nezapomenutelný zážitek a zanechají dlouhodobé vzpomínky. S dárkovým poukazem platným minimálně 12 měsíců má obdarovaný dostatek času na vybrání toho nejvhodnějšího termínu a načerpání inspirace z jedinečného kurzu. Bez ohledu na to, zda je obdarovaný začátečníkem nebo zkušeným kuchařem, kurz vietnamské kuchyně ho nadchne svými chutěmi a přinese nové dovednosti do jeho kulinářského repertoáru.